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2026 2月20日 金曜日
中世の街並みを今に残す、ブラショフはトランシルバニア地方の中心的な都市である。
無論、ドラキュラ城へ行きたかったからでもある。
氷点下で大吹雪の中、歩道は平らであるにもかかわらず、前からすってんすべってこけた衝撃、信じられないという驚きが恐怖
へとかわった。 午後4時ごろには日が暮れてしまう。 なにごとも急がねばならない、常に気持ちがはやる。
below 前置詞）〜より低く、〜の下
below zero ：ゼロより下、つまり氷点下
freezing ：凍るような
ドラキュラ城行きバスの乗り場へ行くには、かなり歩くことになる。自分が洋菓子通りを歩いていることに気づく。
ご老人たちがお昼のティータイムで集っている様子が、店の窓から見えた。なんだかいい雰囲気でこころが引き寄せられた。
帰りにかならずこちらで過ごすことに決めた。
大きなミッションを終えて戻ってきた。そして尋常でない吹雪と寒さにしめつけながら、なんとかその洋菓子店へ。
白くほっそりとした素敵なマダムがショーケースごしに笑顔。ごめんなさい、うちはショップなの、お食事ならお隣よ。と
時間帯も夕食のころに近い。 テーブルがあるので、お菓子と飲み物をいただいたいと伝えるとわかってくれた。
地元の人たちが普段、よく嗜む簡単なお菓子をいただきたい、というとショーケース内を丁寧に紹介説明してくれた。
エスプレッソといただくいろいろなクッキーは、日本でもよくある食感もあるし、ヨーロッパを感じさせる初めての味わいもあった。
口の中ですぐに崩れる食感は喜び。そのことを食レポのようにマダムに伝えると、さらに説明が加わる。
「生地からつくっているのはウチだけなのよ。」 わたしが、朝早くにね、と付け加えるとその言葉を繰り返した。
texture ﾃｷｽﾁｬｰ：食感、質感、手触り、触感
fall apart ：粉々になる、ボロボロになる、ばらばらになる
dough ﾄﾞｳ：生地（パンなどの）
二品を指さし、高い評価をした。また、他は日本でも食べたことがあることを正直に伝えた。
すると、彼女は、もうしわけなさそうな表情で、じつは、わたし、ハノイ出身なのよね、と。
わたしは聞き間違えたのかと思った。ベトナムの？たしかに、フランス植民地時代からの食文化でつながりがあるからか、
と思った。
とはいうものの、彼女もはるか遠くから来たものだと感心してしまった。わたしは、急にマダムのお顔をマジマジと見入って
しまった。 最後に、地元の人たちに人気の、郷土料理を出すレストランの名前を紙に書いてもらった。
きっと、こちらの料金と同じように良心的なのだろう。
Goreme,Kapadokya in Turkey, 2022Yearend
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